“Daging hewan kurban yang sudah dibungkus langsung kita bagikan secara door to door ke warga masyarakat. Cara ini guna menghindari kerumunan, dan pembagian daging hewan kurban tepat sasaran,” harapnya.
Lanjutnya, sebelum dibagikan daging hewan qurban tersebut diperiksa terlebih dahulu oleh petugas kesehatan hewan.
Ditempat yang sama, petugas kesehatan hewan drh Widodo selaku Medik Veteriner memastikan semua hewan kurban milik Polres Gowa yang disembelih bebas dari penyakit dan layak konsumsi.
“Pada kegiatan ini kita melaksanakan pemeriksaan kesehatan berupa pengecekan pada gigi hewan qurban, untuk mengetahui usia hewan qurban tersebut. Kemudian pemeriksaan pada hati hewan qurban, apakah terdapat cacing pita di dalam hati qurban tersebut. Begitupun, paru, limfa, dan organ lainnya juga dilakukan pengecekan,” jelasnya.
Berdasarkan hasil pemeriksaan hewan qurban tersebut, lanjut drh. Widodo, Hasilnya dari 21 ekor sapi & 2 ekor kambing oleh tim kesehatan dinyatakan sehat dan layak untuk dikonsumsi.
“Jadi semua sapi dan kambing hewan kurban sebelum dipotong dalam kondisi sehat dan tidak menunjukkan gejala penyakit yang mengkhawatirkan. Begitu juga berdasarkan hasil pemeriksaan post mortem atau pemeriksaan pasca disembelih, daging hewan kurban baik, kondisi hati, ginjal, limpa, dan muzzle pada hewan kurban tidak ditemukan kelainan atau penyimpangan. Jadi, semua aman dan layak konsumsi,” tutupnya.
Halaman Berita ini : 1 2
Editor : Redaksi Sulawesi Selatan
Sumber Berita : Humas Polres Gowa