DNID.CO.ID.-Kota Makassar. Bermula bermodalkan sebuah meja kecil serta Doa dan dana yg sangat minim namun hingga saat ini mampu bertahan dalam kurung waktu tujuh tahun lamanya.
Bermula ditahun 2016 silam seorang ibu rumah tangga (IRT) bernama Sinar ketika itu ingin mencari tambahan penghasilan saat dimana untuk mengharap gaji suaminya pun terkadang untuk makan saja tidak cukup. Enggan mengeluh Ibu Sinar mencoba membuka usaha kedai sederhana.
“pada saat itu pak saya hanya menjual jajanan seribuan untuk anak-anak, tapi entah bisikan dari mana setiba-tiba itu saya langsung berinisiatif untuk mengembangkan menjual gorengan seribuan.” Ucapnya. 29 Oktober 2023 Malam.
Tak ingin berhenti disitu, ia (Sinar) mencoba menambah jualan agar jualan terlihat ramai. sampai dipertengahan tahun 2016 silam, saya dapat masukan dari keluarga untuk jualan nyuknyang goreng (nyongger) sapaan jajanan khas makassar ini.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Itu lagi pak sempat beberapa kali saya alami kerugian karena adonannya masih banyak kekurangan, terkhusus di sambel saus (lombok) yang belum sejalan rasanya nyuknyang nya.” Pungkasnya saat ditemui awak media.
Tak ada hasil yang mengkhianati perjuangan, hingga saat ini jajanan yang bernama Kedai sinar pun masih terus aktif bahkan tak heran bila pembeli terus berdatangan, bahkan hingga digemari oleh hampir seluruh lapisan masyarakat kota makassar.
Saat ditanyai oleh awak media, salah satu narasumber bernama Amelia mengatakan “iya pak… saya bahkan rutin tiap tiga dalam sepekan saya beli, padahal rumah saya cukup jauh pak di Kel. Maccini Kec. Makassar-Kota Makassar.”
Sementara untuk lokasi kedai nyongger sinar terletak di Jl. Sibula Dalam, Kel. Layang. Kec. Bontoala-Kota Makassar. Selain nyuknyang goreng (Nyongger) kedai sinar juga menyediakan beberapa varian menu, mulai dari Gorengan hingga minuman dingin serta Asinan Buah. Tutupnya. Tutup.
Penulis : I 'Tisham Fajri
Editor : Redaksi
Sumber Berita : Kedai sinar nyongger
